Presentazione del prodotto tarwi nel Congresso della Repubblica del Perù

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Il 1 giugno del 2015 tre beneficiarie del progetto hanno partecipato al “XV Incontro Nazionale di Produttori Ecologici”, organizzato da ANPE – Associazione Nazionale di Produttori Ecologici del Perù, che è partner del progetto, nel Congresso della Repubblica del Perù.

Durante l’evento è stato presentato il prodotto del tarwi e promossa la produzione agroecologica tra i deputati presenti nel Congresso.

Le contadine Santa Consuelo Fabian Valerio, Flor Vilma Dueñas Olivo y Nelly Alba Cano, beneficiarie del progetto hanno consegnato una porzione di “Insalata di Tarwi” al tavolo d’onore dell’evento:

– Marisol Espinoza Cruz, Primo Vicepresidente del Perú.
– Dalmacio Modesto Julca Jara, Congressista della Repubblica per la Regione Ancash.

Inoltre, le produttrici hanno avuto l’occasione di riunirsi con il Chef peruviano Flavio Solórzano, che gestisce il Ristorante “El Señorío de Sulco”, uno dei ristoranti della rete di ANPE che utilizza prodotti agro-ecologici nel menù.